Maison Sarah Lavoine et Angelina dévoilent une collaboration exclusive, où l'objet et la gourmandise se rencontrent dans un dialogue empreint de créativité.
Née d’une admiration mutuelle et d’un goût partagé pour les moments d’exception, cette alliance puise ses racines dans les souvenirs d’enfance de notre fondatrice, Sarah Poniatowski , pour qui Angelina est une véritable madeleine de Proust. Ces instants de douceur, où un Mont-Blanc savoureux ou un chocolat chaud onctueux réchauffait les journées, trouvent aujourd’hui une nouvelle expression.
Présentée pour la première fois en septembre lors de la Paris Design Week, cette collaboration se concrétise avec l’arrivée tant attendue d’une création gourmande inédite : la bûche Slave, désormais disponible dans les boutiques parisiennes Angelina.
La collaboration est née d’une rencontre inspirante entre Sarah Poniatowski et le chef pâtissier d’Angelina, Christophe Appert, tous deux animés par une quête commune : créer des œuvres qui éveillent les sens et racontent une histoire.
Les parallèles entre leurs univers se sont rapidement imposés. Concevoir un objet ou imaginer une pâtisserie d’exception, c’est s’immerger dans une réflexion créative exigeante, jongler avec des contraintes techniques et trouver cet équilibre subtil entre esthétisme et fonctionnalité, gourmandise et précision. De ces échanges est née une bûche de Noël unique, véritable prouesse technique et artistique, inspirée de l’emblématique bougeoir Slave de Maison Sarah Lavoine.
Cette création audacieuse reprend les courbes douces et le format original du bougeoir, décliné pour l’occasion dans une élégante teinte mordorée. À l’intérieur, un mariage de saveurs aussi équilibré que surprenant : une mousse légère aux marrons, la douceur de la meringue, un crémeux acidulé au cassis, et les iconiques vermicelles de crème de marrons d’Angelina. Une harmonie parfaite entre textures et goûts, qui célèbre le savoir-faire et l’innovation.
Cette bûche incarne un dialogue subtil entre le beau et le bon, entre la créativité d’un objet de design et la prouesse d’une pâtisserie d’exception. C’est un hommage à l’art de vivre à la française, où chaque détail compte pour sublimer l’expérience.
Désormais disponible dans le réseau de boutiques parisiennes de Maison Angelina, cette création unique promet de faire de vos fêtes de fin d’année un moment inoubliable, sous le signe du raffinement et de la générosité.
Bûche Slave Angelina x Maison Sarah Lavoine - 6/8 personnes - 79€ TTC
